Mencoder - лучший видео конвертор

Об усечении сторон:  Видеоданные на DVD хранятся в формате, называемом YUV 4:2:0. В YUV видео, люма ("яркость") и хрома ("цвет") хранятся отдельно. Поскольку человеческий глаз отчасти менее чувствителен к цвету, чем к яркости, в YUV 4:2:0 изображении присутствует только один цветностный пиксел на четыре яркостных. В изображении с построчной развёрткой каждый квадрат из четырёх яркостных пикселов (два на два) имеют один общий цветностный пиксел. Вы должны обрезать построчный YUV 4:2:0 до чётных размеров и использовать чётные смещения. Например, crop=716:380:2:26 — правильно, а crop=716:380:3:26 — нет.

Когда имеете дело с чересстрочным YUV 4:2:0, ситуация чуть более сложная. Вместо разделения одного цветностного пиксела четырьмя яркостными пикселами в кадре, каждые четыре яркостных пиксела каждого поля разделяют цветностный пиксел. Когда поля объединены в кадр, каждая строка имеет высоту в один пиксел. Теперь, вместо квадрата из четырех яркостных пикселов мы имеем два соседних пиксела, а два других расположены на две строки ниже. Два яркостных пиксела следующей строки принадлежат другому полю, и, поэтому, разделяют другой пиксел цветности с двумя пикселами на две строки дальше. Вся эта неразбериха требует, чтобы вертикальные размеры и смещения обрезания были кратны четырем. Горизонтальные могут оставаться четными.

Для телесиненного видео я рекомендую производить обрезание после обратного телесина. Так как видео построчное, достаточно обрезать только по четным размерам. Если же действительно хотите получить небольшую прибавку к скорости, которую может дать обрезка, Вам придется производить усечение с вертикальными размерностями, кратными четырем. В противном случае фильтр обратного телесина не будет иметь правильных данных.

Для чересстрочного (не подверженного телесину) видео, Вы всегда должны производить усечение с вертикальными размерностями, кратными четырем, если только не используете -vf field перед усечением.

О параметрах кодирования и качестве:  Если я здесь рекомендую mbd=2, это еще не значит, что эту опцию не следует использовать где-либо еще. Совместно с trell, mbd=2 является одной из двух опций libavcodec, которые значительно увеличивают качество. Вам всегда следует использовать как минимум эти две, за исключением случая, когда потеря скорости кодирования недопустима (например, кодирование в реальном времени). Есть множество других libavcodec опций, улучшающих качество (и замедляющих кодирование), но их описание выходит за рамки этого документа.

О производительности pullup:  Использование pullup (совместно с softskip) для видео с построчной развёрткой вполне безопасно и обычно является хорошей идеей, если только про источник не известно достоверно, что он полностью построчный. Потеря скорости мала в большинстве случаев. В минимальном варианте кодирования pullup замедляет MEncoder на 50%. Добавление обработки звука и продвинутых lavcopts опций затмевает эту разницу, уменьшая падение производительности от использования pullup до 2%.